抹茶橙皮/蜜豆乳酪贝果🍵小清新甜美🍃烤箱

#晚餐•2022年4月16日# 最后不多的一点抹茶粉，与其想着省着用，不如一次用个痛快～
面包粉也快没了，大米面包粉还有，那就混合吧，166克面包粉+134克大米面包粉，9克抹茶粉，水开始放到162克，有点干，又加了一汤勺水。
之前囤的低糖酒酿红豆馅，还是觉得甜了些，就和之前没吃完的冷冻的红薯泥混合，加了一包酸梅粉，中和味道。成品吃不出酸梅粉的味道，微甜。觉得很是合适。
面团没有放糖，也没有放油。成品有抹茶的微苦，是我喜欢的味道。

2022-04-16