菠萝西米露【4月北鼎养生壶食谱】

#早餐•2022年4月21日# #2022、#
4月打卡第8天——蒜蓉蒸茄子
用料:茄子、大蒜、生抽、蚝油、菜籽油、黑胡椒
锅具:北鼎蒸炖锅
茄子洗净，大蒜切沫备用。把茄子放入盘子里，蒸15分钟。同时用大蒜沫、蚝油、生抽、菜籽油和黑胡椒调酱汁。茄子蒸好后把盘子里的水倒掉，茄子用刀划开成两半，表面铺上酱汁，再用北鼎蒸炖锅蒸10分钟即可。

2022-04-21