巧克力古早蛋糕

之前用吐司盒做了很多次都会开裂回缩，一生气买了古早模具和油布，果然成功了！温度上火150 下火140度 最下层水浴，烤了70分钟。拌蛋黄糊的时候觉得很干就多加了10克牛奶，果然很湿润，其实完全可以不加的。

2022-04-21