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午餐•2022年4月24日

#午餐•2022年4月24日#
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1. 香肠咸肉切片,咸肉泡水去掉些咸味
2. 干丝铺碗底,稍许加点盐,加点水(没过1/3的干丝高度)。铺上切片香肠和咸肉,再铺上薄薄几片生姜在咸肉上,淋一勺黄酒。
3. 上锅蒸20分钟,至熟就好。

2022-04-24