阿婆手撕包菜

#疫情期间##手撕包菜# 继莴笋之后，卷心菜是物资里最多的了……幸好抢菜抢到了五花肉，负能量的日子里，必须做个下饭菜，大口啖碳水才满足。
这一菜谱里的五花肉是伴随少许油一起煸炒的，下次再试试不放油能不能煸的更香脆。我还尝试加了少许醋，不多，酸酸咸咸的。之后再换一种调味思路是试试看。

2022-05-05