海鲜粥（超简单）

需要材料：一罐小黄米+半罐大米，干贝泡发，虾去壳（头备用），香菇泡发，生姜要多一点用料理机切碎
热油爆香，把生姜倒入爆香，放入虾头+料酒，爆出虾油；
放清水煮到沸腾，捞出虾头；
倒入米+香菇+干贝，大火煮到沸腾转小火，中途观察加水以免粥煮干；
快煮好的时候放虾+1勺盐+撒葱，大火煮开关火，香喷喷～

2022-05-06