我的北鼎美食日记

#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia
论如何一次消耗十个鸡蛋：包韭菜鸡蛋馅饺子。
最近疯狂迷恋韭菜，为了消耗家里的50个鸡蛋，不得不开始向韭菜鸡蛋饺子下手了。
分享一个如何让馅料不湿答答的小技巧，那就是拌馅的时候加点油。这样韭菜的水分就能锁住，煮出来的饺子也比较爽口。
又是因为饭做的太好吃而爱上自己的一天[doge]

2022-05-07