宅家美食第N天

宅家打卡第N天
打卡第7天
最近的厨艺日渐上涨，今天来一盘美味的牛角包🥐🥐🥐🥐🥐🥐
我做面包都是一次发酵法，简单又节省时间，出炉的面包也足够蓬松美味哦[斜眼R][斜眼R][斜眼R]
今天的造型是简单的牛角包哦🥐🥐🥐
🔺揉好粗糙的面团，醒发15分钟后，面团就会变得柔软光滑
🔺用擀面杖擀成长方形，硬币厚度，然后用刀切成三角形
🔺三角形由宽变窄的卷边，即可得到一个牛角包形状啦，很简单
🔺造型做好后放置松下蒸烤箱发酵模式40度，发酵30分钟至两倍大，然后可以刷蛋黄液和撒点黑芝麻点缀啦～
🔺调到烘烤功能180度，烤25分钟即可（烘烤时间根据面包坯大小而定）
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天天做好吃的，我家汤圆宝贝很开心
@Panasonic松下
#宅家美食第N天#  #松下蒸烤箱#

2022-05-11