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新手也能一次就成功的葡萄干吐司面包(无黄油版)

第2次发酵可能没有完全,因为室内温度只有21度。后来放在烤箱里面发酵,发酵了一个小时左右,没有长得太大,烤完以后的大小,和发酵完以后的大小,看起来是一样的。下次等烤箱完成预热好了之后再放进去。150度20分钟左右,底下和边已经很硬了。糖放了30克。没有奶油,用20克黄油。味道还可以。

2022-05-15

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