NancyCaaat
做过
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
水浴法150度45分钟 最后180度上色3分钟~ 本身调的5分钟,但上色太快~味道是好利来的味道
有油纸的口感更好,但也可能因为放冰箱没包保鲜膜 造成的。也可能是烤过了一点,从半熟变成了6-7成熟芝士😂
下次试试外面包一圈锡纸 或者 少烤2分钟 或者不180度上色试试~
2022-05-28