2022年06月02日

炸鸡一斤量，用清水泡几个小时完全泡出来血水，然后沥干加入盐，黑胡椒粉抓匀，加入牛奶完全覆盖腌制2个小时，倒掉牛奶，加入一个鸡蛋，加入适量炸粉（炸粉低筋面粉和玉米淀粉1比1），炸之前每个均匀裹上炸粉，170度炸，180度复炸一分钟

2022-06-02