茴香小酥肉

没放茴香，肉用料酒、葱姜水、盐、花椒粉腌制。裹的浆按方主的方子调的，110度小火炸熟，160大火复炸，外酥里嫩，超棒。#午餐•2022年6月12日#

2022-06-12