你的馒头为什么会缩成沙皮狗？

图一二最是新做的，三四是之前做的，做的是肉馅，一二做的时候将面团降低温度，直接一发非常完美松软细腻，蒸好就开锅一点都不回缩，三四是二发的，二发的我永远都做不到一发的好，最后的图用的是高筋面粉做的是一发也非常不错#午餐•2022年6月13日#

2022-06-13