午餐•2022年7月2日

午餐：酸菜鱼、口水鸡、蚝油生菜、天然酵母全麦馒头。上次做欧包感觉风味上差一些，于是我又开始养天然酵母了！现在的温度非常适合，两天就培养好酵母液，全麦粉起种，活性很好。今天用弃种做了一锅馒头，非常好吃！#午餐•2022年7月2日#

2022-07-02