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唐小米儿 做过

法式焦糖布丁

没用量杯,直接200g牛奶,300g奶油,6个土鸡蛋蛋黄,30g糖。刚好2个爱心杯➕4个圆杯。
温度200度,30分钟,表面烤糊了点,可以20分钟后,降低上火温度。方子的150度,做了只是表面熟,下边还是水状。

2022-07-02