我的松下美食日记

我的松下面包机之歇马杏果酱
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@Panasonic松下
歇马杏，大连庄河的特产，大连人也很难买到。每年产量有限。好朋友每年都给我发来快递，真的太幸福了。这个杏跟油桃差不多大小，离核，特别甜，真的名不虚传。最近吐司做的多，女儿说配点果酱就好了，马上安排。松下面包机有单独的果酱功能。把杏去皮去核，切块直接放进去，加一点冰糖就可以。功能17就是果酱，120分钟之后就完成了，趁热装入玻璃瓶，密封起来就可以了。放凉之后冰箱冷藏保存就可以了。大家可以用其他水果试一下，之前做过草莓的，桃子，蓝莓的，都不错的！

2022-07-21