夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

最近松下面包机总做不好。用这个方子一次成功。180克（冷藏牛奶＋淡奶油＋鸡蛋），面包粉250克，酵母3克扔面包机拌10分钟，再加黄油20克拌15分钟。拿出来摔打了几下，整形放盒子，天气32度左右，自然发酵2小时不到。一次成功。

2022-07-30