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厨艺觉醒 做过

晚餐•2022年8月11日

1.鸭子温水洗
2.烧油老姜,料酒炒一遍鸭子,炒出水倒掉,出锅备用
3.热油炒:酸姜,青椒,蒜米,八角,沙姜,草果,香叶,然后加番茄
4.倒入鸭子炒香,加盐,老抽,生抽,冰糖
5.加入啤酒,大火转中火,焖干
#晚餐•2022年8月11日#

2022-08-11

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