厨艺觉醒 做过 晚餐•2022年8月11日 1.鸭子温水洗2.烧油老姜,料酒炒一遍鸭子,炒出水倒掉,出锅备用3.热油炒:酸姜,青椒,蒜米,八角,沙姜,草果,香叶,然后加番茄4.倒入鸭子炒香,加盐,老抽,生抽,冰糖5.加入啤酒,大火转中火,焖干#晚餐•2022年8月11日# 2022-08-11