午餐•2022年8月28日

#午餐•2022年8月28日# 伯爵红茶黑糖欧
交个作业。​第9个酵液面包。忙活了一个上午，手忙脚乱的，蒸汽也没能打开[大哭]可能是刚刚岀炉的原因，外脆内软，感觉比买的还好吃，尤其是伯爵红茶的做法，味道真的赞，
使用不同面粉，面粉吸水量不同，打面打得怀疑人生，否则，成品应该再好点[偷笑]不过这配方第一次做，成品我己经满意了[呲牙]

2022-08-28