2022年09月03日

糟卤脱骨鸡爪
沸水下锅，煮沸后，再小火5分钟，可以倒点醋，会更脆。随后关火，开盖子，焖7分钟左右。放入冰水中凉透，可以放入冷冻室20-30分钟，也可以冷藏室过夜，也可以冰水凉透开始去骨。

2022-09-03