肉夹馍

很久没做了，再记录一下：
1⃣️面饼做扁一点，因为加热会变厚
2⃣️肉🥩最好是多点肥的，五花虽好欠点肥肉
3⃣️600g五花肉做了6个饼还剩一点
4⃣️肉焯水是冷水下锅
5⃣️青椒也就用了两只

2022-09-04