2022年09月08日

500g面粉＋70%液体（牛奶，鸡蛋）＋酵母＋看心情的盐和糖，混合，拌至无干粉，水合半小时，换厨师机（自家厨师机档位）4档拌至面团光滑，6～7档拌至成膜，发酵，塑形，放置五到十分钟开始预热烤箱，180度，烤18-20分钟左右～

2022-09-08