下午茶🥞

🍃抹茶小酥豆，一口咬下去，酥到心里！

😋一直钟情于清新抹茶，所以就“折腾”起来吧。外面酥酥的，里面绵绵的，尝起来茶味浓浓的，细细回味丝丝甜甜的。
🍃品名: 抹茶小酥豆
🍃属系: 清新治愈系
🍃食材:
低粉40克，玉米淀粉60克，绵白糖20克，椰蓉8克，黄油60克，抹茶粉5克。
🍃步骤:
1.称量好食材，黄油隔水融化，加入绵白糖，打发到黄油颜色变淡些。
2.过筛加入低粉，淀粉和抹茶粉，戴上手套，揉搓均匀，捏成团。刚开始会有些干有些散，多揉揉就好了。
3.烤箱提前170度预热好，然后此时可以把锡纸和油纸铺在烤盘里，准备揪一个个3克左右的小豆豆。
4.进烤箱上下火🔥170度烤25分钟左右即可，实际根据自家烤箱情况改动。🎶
出烤箱超级香，而且酥到不行的那种。放在桌上晾凉，直接一口一个。 #下午茶🥞#

2022-10-09