【曼达小馆】居酒屋系列：日式炸鸡与啤酒

#晚餐•2022年10月25日# 买了两个去骨鸡腿，让老妈切成豆沙小馒头那样的小丁，我随手给了生抽，盐，胡椒粉，盐，腌制了二个小时。然后用一个鸡蛋，若干玉米淀粉搅拌均匀。最后再用玉米淀粉裹一裹湿漉漉的表面，让鸡块成为独立的一块块。让老爸帮忙炸熟，配上泰式酸辣酱，娃娃觉得外酥里嫩，味道好极啦。谢谢好食谱。

2022-10-25