2022年10月31日

跟着小🍠博主学做的香蕉烤燕麦

做法是鸡蛋1个、燕麦片30克，牛奶100毫升，搅拌均匀。
半根香蕉压成泥，跟上面三样东西混合，倒入烤碗中。
另外半根香蕉切成圈，放在麦片上，注意让水没过香蕉，不然香蕉会被烤得发黑，就不好看了。
烤箱180°预热烤25分钟即可。


做好后尝一下，味道还不错。
吃起来是满满的烤香蕉气味，买到的香蕉很甜。
刚出炉，我看到最上层有水，还以为是水果出水了。
一尝才发现是甜甜的浓稠的糖，应该是香蕉太甜的缘故，毕竟做的时候没有额外加糖。
之前我偷懒图方便的做法是，先用热水冲泡麦片，再加入牛奶，剥一根香蕉切成几段，加入麦片里。
偷懒版本吃起来比较寡淡，的确是没有烤箱版本那么香甜可口、风味十足。

2022-10-31