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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)

一次成功的椰汁马蹄千层糕,超级软超级好吃
白浆125克粉加200毫升牛奶,30克蜜糖浆,混合过筛,黄浆125克粉,加400毫升水混开过滤,150克红片糖加300毫升水加热到89度,关火,立刻边搅拌,边加入生黄浆两勺,变稍微粘稠后倒入生黄浆,必须一边倒一边搅拌,分次倒入!切了三个马蹄碎放进去,一层蒸三分钟,没有出水!超级成功第一做,家人和自己都觉得好吃,甜度适中,可以空口吃好几个

2022-11-04