红茶饼干

做的茉莉花茶饼干，味道很不错！放了60g黄油，20g糖，黄油打发了一下，有点酥。而且不知道是刀没用对还是没冷冻够时间，切起来底部掉渣，需要手动整形。下次少点糖，只放蛋清，口感可以硬一点。茉莉花茶味道很浓，方法也简单，不错！

2022-11-06