2022年11月12日

猪肚鸡汤

今天煲的很好喝。记录一下。

猪肚，半只鸡。
胡萝卜 玉米，椰枣 无花果，带来甜味
薏米花生赤小豆，随便抓的几样带来谷物香
陈皮 瑶柱 姜片。
胡椒一定要压碎，白锅烘一烘。

纪念下疫情期间的周末，买菜还要排队。一次买了四顿的蔬菜，明天不用出去买了。

2022-11-12