2022年11月15日

【芒果原味毛巾卷】

面皮：

鸡蛋1个+赤藓糖醇20g（搅拌均匀）+淡奶油15g+纯牛奶120g（搅拌均匀）

筛入低粉55g+融化黄油15g，过筛两遍

锅内倒入适量面糊，小火煎至起泡取出。
   ***做了8张饼
   ***奶油130g+白糖17g打九成发。

2022-11-15