Anthea-夏
做过
夏威夷果太妃糖(咖啡味)
潦草了。但是也交个作业。大翻车现场!!
这个温度针啊,一定一定要买好的!
本来我做的好好的。就因为温度计到最后阶段!!!
手一滑!!我勒个去!温度计掉下去了!也不显示温度了。再重新启动
一锅糖就变“焦糖味”了
也吃不出咖啡味了。这也就算了。焦糖太妃糖勉勉强强也说的过去吧。。
果断淘宝下单红外线测温仪。
❤️后面看到的姐妹一定记得把温度计弄弄好。❤️
到103度左右,这个东西就是上不去115度。
好不容易到130度,又上不去了,等到我发现温度计最终上去了,一锅糖已经焦了。
最终糖的光泽度蛮亮的。也不粘牙,就是焦了😭😭😭😭😭
2022-11-17