2022年11月21日

红薯包
馅料：蜜薯蒸熟压泥加碎芝士。
第一次包麦穗包，跟着小红书的视频，练了几个，初步有点样子了。成品的完美程度与手法以及面的干湿度相关。
发面：用了百钻的白面

2022-11-21