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懒人版糖醋排骨

第一次做糖醋排骨,
儿子说比大厨做的还美味。
记下我的厨娘之路,
#午餐•2022年11月22日#
排骨用面粉洗干净,
水煮后放高压锅炖5分钟,
捞出晾干水分,锅里放油葱姜蒜爆炒排骨,
两面微黄按1234:
放1勺料酒,2勺酱油,3勺醋,4勺白糖,
加入热水小火🔥炖20分钟,
放盐,大火🔥收汁,完成

2022-11-22