七个白雪公主与一个小矮人
做过
半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来
折腾一下午,蛋糕底做的有点过。小四卷,材料有点多,蛋糕底厚了。下次分次,或者量减少。成品上面上色有点浅(比图片浅),以至于掰开看起来就很明显是两层,哈哈。不过味道还是不错的。芝士糊弄多了,最后又单独烤了一盘不带蛋糕底的。家里有芝士250g,所以其他材料都按比例相应增加了。第一锅150℃25分钟,第二锅烤箱170℃25分钟。有点开裂。
不过味道很好吃。最满意的那个酱,感觉自己做的很成功,😄
2022-11-26