巧克力奶油蛋糕

6寸戚风胚黑巧蛋糕

胚:
大鸡蛋3个
低粉45克
可可粉15克
细砂糖 50克
玉米油38克
牛奶43克

奶油:
250ml安佳
14g*5 德芙66%黑巧
28克糖

奶油很少 堪堪糊住整个蛋糕
想做裱花还要＋奶油的
奶油不能看着不流动了就停手 涂起来很软 要打出阻力感

非常好吃！！

2022-11-27