爆炒鸡杂，真是神仙级下饭菜

作为广东人，炒这盘鸡杂很努力了哈哈哈～切“翘头”（就是芹菜大葱青椒）的时候还在怀疑会不会太多，事实证明并不会，随手拿了一个不知名的凉拌辣椒酱，下了盐巴、蚝油、生抽、糖，味道还挺不错～（那两颗是蛋蛋）

2022-11-29