2022年12月10日

1000克粉
应该可以60克✖️27
实际弄了60克✖️18，80克✖️2，其他都是20克左右，冷冻
400克40度温水➕16克碱泡30分钟
记录下温度：这次230/190，烘烤了16分钟左右，后来关了上火
下次直接试试上火220/190烘烤15分钟试试

2022-12-10