绿豆酿莲藕

每次去湛江菜馆 除了点湛江鸡 就肯定会点白切莲藕
如果是老广粤菜馆 我就会点莲藕排骨煲
我这个做法是广州做法，汤里加了鱿鱼干，最后加了一颗鲜无花果来平衡味道
#晚餐•2023年1月5日#
Ps:洪湖粉藕真的好粉好粉，非常适合做这个菜

2023-01-05