巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

这个方子真心值得重复做。翻倍做了两个六寸，糖量减到100g，加了1g盐，过筛两遍，220℃，22分钟，冷藏一夜后中间有一点点软流心，质地细腻，芝士味厚重丰富，会一直做！kiri和安佳和开市客的奶油奶酪都用过，还是kiri味道好。

2023-01-07