盾牌曲奇：杏仁原味，抹茶黑芝麻味，高颜值伴手礼，韩国西点店配方

虽然一早做好了准备，还是挤坏了好几个裱花袋，不是中间破，而是裱花嘴会从裱花袋里挤出来。即使硅胶的裱花袋也不行。最后换了布的裱花袋，一点弹性都没有的，才可以。只是这个花嘴太大了，用过它以后的裱花袋，都剪开了大口，很难用别的花嘴了。转换器也不适用。
另外面糊时软时硬，要么干硬得一直断，要么软兮兮粘在裱花嘴上掉不下来，用手弄下来花纹就变了。。为了控温我是在暖气屋和开着窗户灌满寒风的厨房来回奔波。太累了。就这样吧。拔草了就好。不会再做下一次了。
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2023-01-25