超香！用芹菜叶子 自制欧芹碎（香料调料）

一直以为欧芹碎是啥高档食材，原来是芹菜叶子，小试一下，先晒一两天，试了空气炸锅，温度时间不好控制，还是烤箱好，100-110度，边看火，一边把手伸进烤箱里试探哪些酥脆，先拿出来，到后来直接开着烤箱的门，一边把酥脆的拿出来，直到所有的都烤脆，感谢楼主分享！

2023-01-25