自制关东煮

菜场买的干海带上面一层盐，估计还有泥沙。还是要洗的吧（之前没用过这个，于是泡出来的海带水都倒掉了）
本来觉得要翻车了，毕竟海带水没放，下丸子之前尝了口汤感觉跟便利店里的不一样。
但是丸子煮好之后再喝汤，熟悉感就来了！
很好吃，汤很干净！冬天和家人一起吃很惬意！
喝不完的汤留着第二天下面条！
PS.切十字香菇切到手了，麻麻接过去之后就变成了卍解香菇啊哈哈哈哈哈哈哈哈

2023-01-25