美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

用的方块红糖，破壁机磨粉，糖粉飞的到处都是，35克红糖，剩下来30克

红糖30克，没加白糖，巧克力豆30克，苏打味有点重

♛下次红糖加20克，巧克力豆10克，苏打加1克


——鸡蛋用了室温的，还是水油分离，下次混合红糖时，把黄油打发了，再一勺勺加鸡蛋试试，

刚出锅外酥内软，混合着黄油和巧克力的香味，真是相当迷惑，然后泡热牛奶很好吃😘

凉了一会，就不酥脆了，就是软饼干，也挺好吃的

aca165度上下火，中上层16分钟 ，下次试试175度，12分钟

2023-02-04