云朵般柔软的戚风（敲详细）

#早餐•2023年2月9日#记录美美早餐的方子：
鸡蛋5个，牛奶75g，糖50g, 油25g，低筋面粉70g，玉米淀粉8g, 温度150℃，30min 。自然放凉才拿出烤箱，保证湿度。最后口感非常棒，很松软并且不干。油还可以再少点，可以换成等量的牛奶。

2023-02-09