楼上的Erica 做过 手指麻薯(糯米粉版) 不知道为啥面糊很稀,裱花袋出来后完全不能做成手指形状,只能贴大饼子了。我先把牛奶黄油和糖盐小火融化再加的过筛高筋粉,另外就是糯米粉也过筛了。 2023-02-15