超级美味的东北烤冷面➕自制万能酱料【酱料是关键】

第一个是原原本本按照菜谱做的万能酱-辣版。超好吃，很适合里脊肉饼，烤冷面等等
第二个是万能酱-不辣版。就是菜谱里去除辣的东西。没有甜面酱了，用豆瓣酱代替的甜面酱，比例大概1：1。
豆瓣酱+番茄酱+生抽+白糖+耗油+孜然粉+炸糊了的花椒葱姜油(还有意外加了一么么点火锅底料油)，最后莫名的有一种烟熏味，很适合培根🥓，超好吃。

2023-02-15