学做菜346 做过 韭菜炒鸡蛋——三分钟快手下饭菜 掌握火候的秘诀 四个鸡蛋,四勺油,油多一些鸡蛋就软不易糊也不像放水了那样易碎,有蛋味但是不香,韭菜多了容错率低,特容易出水,切的段小就得少炒一会,不然出水还蔫 2023-02-17