下午茶•2023年2月19日

面粉 400克
盐 5克
酵母 5克
牛奶 200毫升
奶酪 切块备用
蔓越莓 若干

这方子对断糖的人比较友好，上周烤的葡萄干巧克力，偏甜，这周换奶酪。

1. 发挥面包机的优势和面，选普通面团那档，加上醒面的时间共计一个半小时；
2.排气  分成大小均匀的面团，每个里包入蔓越莓四颗和一块奶酪🧀️；
3.放进烤箱 下层用盘子放入温水，包好的面团放上层，二次醒发三十分钟；
4.烤箱预热 上下烤12分钟，这个根据自己烤箱的功率决定时长，烤的时候，注意观察别烤糊就行。

#下午茶•2023年2月19日#

2023-02-19