小茶点

司康~(葡萄干)
低粉100黄油40白糖粉30葡萄干30牛奶15泡打粉3盐1鸡蛋1个，懒人省事法，用筷子将粉类材料拌匀加入黄油(刨丝)搅匀再加入牛奶蛋液葡萄干混合，铺在烘焙纸上折叠按压几次后放冷藏定型30分钟。
190℃15分钟，中途翻面一次。
葡萄干用橙汁泡(不记得哪个菜谱看过)，但烤出来橙味无。
#小茶点#

2023-02-28