不膻不腻又解馋的美味牛杂汤

转 方便自用 牛杂买的半成品，凉水下锅加青梅酒去腥，搪瓷锅放葱姜炒一下，加水，水开了是牛奶色，特别有食欲，然后加入胡萝卜，焯好的鸭血切成条，放进去，煮20分钟，加入鸡精 盐关火放白胡椒粉，香菜，喝完真舒坦

2023-03-04