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《流星之绊》同款红烩牛肉饭

红烩牛肉,用皓月分割肉有筋头巴脑的那个牛肉卷做的,高压锅压了两遍,简直入口即化,加上胡萝卜、口蘑和青豆,可太好吃了,调料只有好侍的红烩块,这回买了商用的1公斤装,太划算了,商用的都便宜

一盒两板,每板10块,一板抽真空冷冻了,用法就跟咖喱一样,味道就是番茄+酱油调味调色,所以调味是这种的都可以用红烩块,红烩牛肉、红烩鸡肉、罗宋汤、意大利面啥的都能用。

现在外面卖的番茄不咋好吃,没味汁少比较生,我做西红柿炒鸡蛋都得加点新疆番茄酱调味调色,罗宋汤也是用新疆的番茄丁罐头。用红烩块就是更快手省事,打工人天天下班也挺累的,不可能天天花好几个小时做饭,方便快手好吃就显得格外重要了#晚餐•2023年3月5日#

2023-03-05